しんしろ助産所だより

こんにちは　しんしろ助産所です


思わず買ってしまいました・・・　「シイタケ栽培キット」
これが　おもしろいように　ニョキニョキ　生えるんですね。

台所で育てて　収穫をし　そのまま食卓へ。

子どもも張り切って　世話をしてくれましたが、
　
本当はシイタケは苦手なんです・・・

でも、うれしいことに　「おいしい」　といって食べてくれました。
やっぱり、自分で育てたものを　いただくということは　特別なんですね。



そんなシイタケをはじめとする　「きのこ類」　ですが、
低カロリーでありながら、ボリュームがあるため
体重が増えすぎてしまう妊婦さんに　よくおすすめしています。

でも、一言で　「きのこ」　といっても、種類によって
栄養や効能が違うのだそうです。


＜シイタケ＞
干しシイタケには　ビタミンＤが豊富。　
カルシウムの吸収をアップして骨粗鬆症の予防に有効です。

＜しめじ＞
　
肝機能の向上や　たんぱく質の吸収を促進するのに　役立ちます。
また、コレステロールを減らし、動脈硬化の予防にも効果があります。

＜まいたけ＞
免疫力や抵抗力を高めるβグルカンが豊富です。

＜エリンギ＞
食物繊維はさつまいもの２倍！
便秘解消のほか、高血圧にも効果が期待できます。

＜なめこ＞
ヌルヌルの正体　「ムチン」　はたんぱく質の吸収、整腸、
胃・肝臓の粘膜保護に効果があります。

＜えのきだけ＞
ビタミンＢ１が豊富のため、疲労回復に効果があります。
夕食に食べると１日の疲れをとり、安眠をもたらしてくれます。


きのこの種類によって　こんなに栄養や効能が違うとは　驚きです！！
いろいろな組み合わせで　効果ばっちりですね



今日のおきゃくさま

今日で４カ月のＨくん
おかあさんのおっぱいをたっぷり飲んで
すくすく成長中です

Ｈくんのおばさまは　Ｈくんにメロメロ
「今日の写真を送って」
と、毎日のように　メールが来るそうです。

気持ち、よくわかりますよ