しんしろ助産所だより

こんにちは　しんしろ助産所です

今日は、旬の食材を使った暖かい助産所のご飯をご紹介します。

出産を振り返った時
あの時食べた　“助産所のご飯”　美味しかったね
と思い出していただけると嬉しいです。


トマトドリアは雑誌にのっていたバタードール（万能調味料）
を入れて、トマトの酸味もまろやかでコクのある仕上がり














節分の日の恵方巻き　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この季節の定番になった里芋の和風コロッケ
味のしみ込んだコンニャクの唐揚げも相性バッチリ　具材の椎茸やネギと醤油味が合ってます。
　














鶏と野菜のクリーム煮
かぶやブロッコリーなど旬の野菜がタップリ。
ポン酢に砂糖を入れて付け込んだトマトを添えて

おやつも手作りのものをお出ししています。

家でも作ってみたいという方にはレシピもお渡ししています。
お気軽にお越しください。